15 любопытных фактов об огурцах
Факты, исследования, тайны
| 2022-06-07
| Читали: 1198
Огурец можно смело отнести к одному из любимых овощей большинства людей. Он не только отличается отличными вкусовыми качествами и способен придать вкус любому салату но и широко применяется в народной медицине и в косметологии.
При этом об огурцах известно очень много занимательных фактов. Вот только некоторые из них.
1. Царица Клеопатра говорила что необыкновенную красоту она сохраняет благодаря огурцам, употребляя их в пищу ежедневно. И неудивительно, ведь в этих овощах 95-97% воды, а, значит, совсем не содержат калорий.
2. Наполеон Бонапарт тоже очень любил огурцы. Французский император и знаменитый полководец пообещал большую награду тому, кто придумает способ сохранять огурцы во время долгих военных походов.
3. Россияне и украинцы предпочитают огурчики с пупырышками. Именно такие выращивают дачники на своих огородах и такие экземпляры считаются настоящими и полезными. Европейцы и американцы, наоборот, ценят гладкие плоды, которые в России продаются зимой в супермаркетах. Иностранцы называют их «огурцами в русской рубашке».
4. Жители тихоокеанских островов считают огурчики настоящим деликатесом. Чтобы любимые овощи всегда были в запасе, они заворачивают их в банановые листья и закапывают в землю.
5. Христофор Колумб с помощью огурцов спасал своих моряков от цинги, включая эти овощи в рацион. Конечно, витаминов больше в свежих плодах, зато соленые можно спокойно брать в дальние плавания. Именно Колумб познакомил европейцев с огурцами, привезя их из Америки.
6. Первые теплицы для огурцов были построены в Древнем Риме несколько тысяч лет назад. Римляне запасали огурцы на зиму, заквашивая их в бочках. Впервые человечество познакомилось с этой овощной культурой более шести тысяч лет назад. В России культивированием огурцов начали заниматься с XVI века.
7. Японские и еврейские селекционеры вывели необычный сорт огурцов - квадратные. Это было сделано для того, чтобы перевозить овощи на большие расстояния.
8. Самый большой огурец в мире удалось вырастить британцу Дэвису Томасу в 2015 году. Этот экземпляр весил 13 килограммов.
9. Молодые огурчики покрыты колючками, которые мы называем пупырышками. Они служат плодам для того, чтобы удалять излишки влаги. Рано утром на этих пупырышках видны капельки росы.
10. Огурцы отличаются плодородием. На одном кусте вырастает от 25 до 125 плодов.
11. Многим из нас, наверняка, попадались горькие огурцы, сорванные прямо с грядки. Оказывается, горечь появляется в плодах из-за недостатка влаги — если за сезон бывает мало осадков и недостаточный полив. В этом случае в огурцах концентрируется вещество под названием кукурбитацин.
12. У огурца есть свой собственный праздник. Международный день этого зеленого овоща отмечается 27 июля.
13. Поверх шкурки огурцов образуется восковой налет, который действует эффективнее ластика, легко удаляя чернила от шариковой ручки.
14. Температура внутри и снаружи огурца заметно различается. Внутри плода она гораздо выше.
15. В древнем Египте плоды огурцов клали в могилу к фараонам вместе с другими ценными подношениями.
1. Царица Клеопатра говорила что необыкновенную красоту она сохраняет благодаря огурцам, употребляя их в пищу ежедневно. И неудивительно, ведь в этих овощах 95-97% воды, а, значит, совсем не содержат калорий.
2. Наполеон Бонапарт тоже очень любил огурцы. Французский император и знаменитый полководец пообещал большую награду тому, кто придумает способ сохранять огурцы во время долгих военных походов.
3. Россияне и украинцы предпочитают огурчики с пупырышками. Именно такие выращивают дачники на своих огородах и такие экземпляры считаются настоящими и полезными. Европейцы и американцы, наоборот, ценят гладкие плоды, которые в России продаются зимой в супермаркетах. Иностранцы называют их «огурцами в русской рубашке».
4. Жители тихоокеанских островов считают огурчики настоящим деликатесом. Чтобы любимые овощи всегда были в запасе, они заворачивают их в банановые листья и закапывают в землю.
5. Христофор Колумб с помощью огурцов спасал своих моряков от цинги, включая эти овощи в рацион. Конечно, витаминов больше в свежих плодах, зато соленые можно спокойно брать в дальние плавания. Именно Колумб познакомил европейцев с огурцами, привезя их из Америки.
6. Первые теплицы для огурцов были построены в Древнем Риме несколько тысяч лет назад. Римляне запасали огурцы на зиму, заквашивая их в бочках. Впервые человечество познакомилось с этой овощной культурой более шести тысяч лет назад. В России культивированием огурцов начали заниматься с XVI века.
7. Японские и еврейские селекционеры вывели необычный сорт огурцов - квадратные. Это было сделано для того, чтобы перевозить овощи на большие расстояния.
8. Самый большой огурец в мире удалось вырастить британцу Дэвису Томасу в 2015 году. Этот экземпляр весил 13 килограммов.
9. Молодые огурчики покрыты колючками, которые мы называем пупырышками. Они служат плодам для того, чтобы удалять излишки влаги. Рано утром на этих пупырышках видны капельки росы.
10. Огурцы отличаются плодородием. На одном кусте вырастает от 25 до 125 плодов.
11. Многим из нас, наверняка, попадались горькие огурцы, сорванные прямо с грядки. Оказывается, горечь появляется в плодах из-за недостатка влаги — если за сезон бывает мало осадков и недостаточный полив. В этом случае в огурцах концентрируется вещество под названием кукурбитацин.
12. У огурца есть свой собственный праздник. Международный день этого зеленого овоща отмечается 27 июля.
13. Поверх шкурки огурцов образуется восковой налет, который действует эффективнее ластика, легко удаляя чернила от шариковой ручки.
14. Температура внутри и снаружи огурца заметно различается. Внутри плода она гораздо выше.
15. В древнем Египте плоды огурцов клали в могилу к фараонам вместе с другими ценными подношениями.
|
|
|
|
|
| |